W dniu 12.02.2016r. w Zespole Szkół Nr 2 im. Ludwika Skowyry w Przysusze odbyły się warsztaty szkoleniowe z zakresu wiedzy o kawie, obsługi ekspresu i urządzeń kawowych oraz latte art.

W szkoleniu udział wzięło 11 nauczycieli z Zespołu Szkół Nr 2 w Przysusze oraz nauczyciel i dwie wychowanki z Młodzieżowego Ośrodka Wychowawczego w Pogroszynie. Swoją wiedzą i doświadczeniem podzielili się z nami bariści z Europejskiego Centrum Gastronomii w Krakowie: Pan Bartłomiej Zębala i Pan Piotr Bukalski. Kurs składał się z części teoretycznej, dzięki której poznaliśmy świat kawy i praktycznej, gdzie zagłębialiśmy się w jej smakowe niuanse. Uwieńczeniem warsztatów kawowych było otrzymanie certyfikatu Practic Barista.

Zdobyte umiejętności pozwolą nam nie tylko w pełni wydobyć bogactwo smaku i aromatu kawy, ale również z dumą serwować ją naszym gościom.